AMBIENTE E ALIMENTI

Le analisi di ambienti e alimenti si concentrano su due aree principali: la sicurezza e la qualità degli alimenti (attraverso test chimici, microbiologici e ambientali) e la sostenibilità ambientale della filiera produttiva (attraverso l'Analisi del Ciclo di Vita, LCA). Gli obiettivi sono garantire la salubrità, la conformità normativa, ottimizzare i processi di igiene e ridurre l'impatto ecologico.